Oturum aç

Misafir hesabıyla yazı veya görsel ekleyin

E-mail adresin herkes tarafından görülmeyecektir
Hesap oluşturmanın faydaları/Yorumlarınızı kişiselleştirmek için üye olun

Misafir olarak yorum yap

E-mail adresin herkes tarafından görülmeyecektir
Hesap oluşturmanın faydaları/Yorumlarınızı kişiselleştirmek için üye olun

Giriş

Bu isimde bir üye bulunamadı Kaydol   Şifremi unuttum
Veya kullanarak bağlan
 

E-mail

 

كوردى | Kurdî | English | Türkçe | عربي
Rudaw

Yaşam

Bingöl’ün meşhur kahvaltısı

Ali Haydar Gözlü Tarafından 6.9.2017
Bingöl ile Elazığ karayolu üzerinde bulunan kahvaltı salonu

Bingöl (Rûdaw) - Bingöl ile Elazığ karayolu üzerinde bulunan kahvaltı salonları, bölgedeki en güzel bal ve kaymak ürünlerini bulunduruyor.

 

Bingöl ile Elazığ karayolu üzerinde bulunan ve Bingöl’e 21 kilometre uzaklıkta bulunan Kuruca köyü, bölgenin en güzel karakovan balını ve kaymağını üretiyor.

 

Eskiden yol kenarına kurulan küçük tezgahlarda satılan bal ve kaymak, şimdi kahvaltı salonlarında müşterilere sunulmaya başlandı.

 

Bingöl merkez ve çevre illerden gelen vatandaşlar meşhur bal ve kaymağı tatmak için bu mekanlara geliyor.

 

Mehmet Sönmez adlı bir vatandaş, “Bingöl’ün bal ve kaymağı çok meşhurdur. Buralardan geçen bir insan kesinlikle buraya uğrayıp bal, kaymak yer. Havası ve suyu çok iyi bir memleket olduğu için bal ve kaymağı’da meşhur oluyor. Ama maalesef yeterince tanınmıyor” dedi.

 

Bingöl’ün meşhur bal ve kaymağını tatmak için il dışından geldiğini belirten Ömer Tekin, “Bal, kaymak ve kavurma hepsi taze çıkıyor. Bu ürünler taze çıktığı için lezzetli oluyor. Ben Antalya’dan geldim. Bal ve kaymağı yiyip öyle döneceğim” diye konuştu.

 

Ahmet Boydaş da, “Hafta sonları stres atmak için buraya geliyoruz. Bal, kaymak her gün taze bir şekilde toplanıyor. Karakovan balıdır, o yüzden çok güzel. Bu yüzden biz burayı tercih ediyoruz. Mekan güzel, kaymak güzel, stres atıyoruz. Halimizden memnunuz” ifadelerini kullandı.

 

Bingöl’de bitki çeşitliliğin fazla olması nedeniyle çıkan bal ve kaymağın çok sağlıklı olduğunu ifade eden kahvaltı salonu sahibi Mehmet Aydın ise şunları söyledi:

 

“Kaymağımız ve balımız, dağlardaki çiçeklerden beslenmiş, günlük ve taze çıkıyor. Bu yüzden insanlar burayı tercih ediyor.”

 

Yorumlar

 
Robîn | 6.9.2017
Van kahvaltısı..
Rêdûr | 6.9.2017
Gelecek sefer tatilimde buraya ugramak lazim.
Etiketler :
2106 İzlenme

Rûdaw'la Çalışmak İster misiniz?

Yaşadıklarınızı Rûdaw aracılığıyla dunya ile paylaşmak ister misiniz?

Söz Sende!

Boşver | 12.12.2017 20:51:01
Ey münafıklar sizler islamı kullanıyorsunuz. Allah ın bunu yapın dediğini yapmıyorsunuz, yapmayın dediğini yapıyorsunuz.ve ne acıdırki müslümanlar...
revanduz | 13.12.2017 02:32:36
Kudüs İsrailin başkenti ve İsraile yakışır ancak ve haklı davasında İsraille birlikte kalbimiz çarpıyor, yaşasın İsrail ve yok sayılan Kürt halkı...
Ruhani: Müslümanlara karşı küstahça bir karar
| 15 saat önce | (4)
ad2 | 12.12.2017 14:36:01
ingiltere iki yüzlüdür, baktı ki kürt bölgesi pırde de direndi, ırak güçleri kısmen durdu, durmak zorunda kaldı, bi de fransa nın hewxlere daveti...
mirza | 12.12.2017 19:37:56
yaw he he birlesmis milletlerde kurd haklar?n? korunmas? sozunu �?karan siz degilmisiniz.simdi irak iran ile petrol anla?mas? yapt? ve bunu t�m...
İngiltere’den Başbakan Barzani’ye davet
| 21 saat önce | (6)
Gezo | 12.12.2017 18:56:09
Bakalım bekleyelim görelim. Birinci raundu şiiler farslar araplar kazandı.korkak ihanetçi takımı temizlendi artık özgür insanlar hazırlık yapıyor...
Almanya’dan peşmerge kararı
| 17 saat önce | (1)
Soro | 12.12.2017 18:22:04
Dogup büyüdügümüz topraklarda bile özgür olamamak ne kadar aci....
Kürtler Hac ve Umre’ye gidemiyor
| 16 saat önce | (1)

Rûdaw'da başka neler var?

Hükümet ve parlamento toplantıda 1 saat önce |

Hükümet ve parlamento toplantıda

Başbakan Barzani başkanlığındaki heyet bu sabah Tümünü gör
Abadi’ye Paris’te ‘peşmerge’ sorusu 3 saat önce |

Abadi’ye Paris’te ‘peşmerge’ sorusu

Paris’te basın toplantısı düzenleyen Abadi, Tümünü gör
ABD’den Kürtlere destek sözü 3 saat önce |

ABD’den Kürtlere destek sözü

ABD’li Bakan, şimdilerde Erbil ile Bağdat Tümünü gör
0,297 seconds