Oturum aç

Misafir hesabıyla yazı veya görsel ekleyin

E-mail adresin herkes tarafından görülmeyecektir
Hesap oluşturmanın faydaları/Yorumlarınızı kişiselleştirmek için üye olun

Misafir olarak yorum yap

E-mail adresin herkes tarafından görülmeyecektir
Hesap oluşturmanın faydaları/Yorumlarınızı kişiselleştirmek için üye olun

Giriş

Bu isimde bir üye bulunamadı Kaydol   Şifremi unuttum
Veya kullanarak bağlan
 

E-mail

 

كوردى | Kurdî | English | Türkçe | عربي
Rudaw

Yaşam

Bingöl’ün meşhur kahvaltısı

Ali Haydar Gözlü Tarafından 6.9.2017
Bingöl ile Elazığ karayolu üzerinde bulunan kahvaltı salonu

Bingöl (Rûdaw) - Bingöl ile Elazığ karayolu üzerinde bulunan kahvaltı salonları, bölgedeki en güzel bal ve kaymak ürünlerini bulunduruyor.

 

Bingöl ile Elazığ karayolu üzerinde bulunan ve Bingöl’e 21 kilometre uzaklıkta bulunan Kuruca köyü, bölgenin en güzel karakovan balını ve kaymağını üretiyor.

 

Eskiden yol kenarına kurulan küçük tezgahlarda satılan bal ve kaymak, şimdi kahvaltı salonlarında müşterilere sunulmaya başlandı.

 

Bingöl merkez ve çevre illerden gelen vatandaşlar meşhur bal ve kaymağı tatmak için bu mekanlara geliyor.

 

Mehmet Sönmez adlı bir vatandaş, “Bingöl’ün bal ve kaymağı çok meşhurdur. Buralardan geçen bir insan kesinlikle buraya uğrayıp bal, kaymak yer. Havası ve suyu çok iyi bir memleket olduğu için bal ve kaymağı’da meşhur oluyor. Ama maalesef yeterince tanınmıyor” dedi.

 

Bingöl’ün meşhur bal ve kaymağını tatmak için il dışından geldiğini belirten Ömer Tekin, “Bal, kaymak ve kavurma hepsi taze çıkıyor. Bu ürünler taze çıktığı için lezzetli oluyor. Ben Antalya’dan geldim. Bal ve kaymağı yiyip öyle döneceğim” diye konuştu.

 

Ahmet Boydaş da, “Hafta sonları stres atmak için buraya geliyoruz. Bal, kaymak her gün taze bir şekilde toplanıyor. Karakovan balıdır, o yüzden çok güzel. Bu yüzden biz burayı tercih ediyoruz. Mekan güzel, kaymak güzel, stres atıyoruz. Halimizden memnunuz” ifadelerini kullandı.

 

Bingöl’de bitki çeşitliliğin fazla olması nedeniyle çıkan bal ve kaymağın çok sağlıklı olduğunu ifade eden kahvaltı salonu sahibi Mehmet Aydın ise şunları söyledi:

 

“Kaymağımız ve balımız, dağlardaki çiçeklerden beslenmiş, günlük ve taze çıkıyor. Bu yüzden insanlar burayı tercih ediyor.”

 

Yorumlar

 
Robîn | 6.9.2017
Van kahvaltısı..
Rêdûr | 6.9.2017
Gelecek sefer tatilimde buraya ugramak lazim.
Etiketler :
2393 İzlenme

Rûdaw'la Çalışmak İster misiniz?

Yaşadıklarınızı Rûdaw aracılığıyla dunya ile paylaşmak ister misiniz?

Söz Sende!

rawac | 24.2.2018 13:22:07
ARKADAŞ İŞTE HER ŞEY APAÇIK ORTADA ADİL HIRISTİYANLAR OLAMASA BU SÖZDE MÜSLÜMAN DİYE GEÇİNEN TÜRKİYE, İRAN, IRAK, VD.HİÇ BİR TOPLUMA YAŞAMA HAKKI...
Kürt diplomat: Fransa arabulucu rolü üstlendi
| 9 saat önce | (1)
azo | 24.2.2018 11:27:54
tc rus anlaşması var. o kadar kolay değil ateşkes...Bir de daha ölmemiş milyonlarca sivil var...
Ateşkes oylaması ertelendi
| 16 saat önce | (1)
Soro | 24.2.2018 08:48:32
Medenilesmis ülkeler dururken su medeniyeti icine sindirememis ülkere gitmeyin...
Cesedi 1 yıl derin dondurucuda sakladılar!
| 15 saat önce | (1)
Karsli | 23.2.2018 19:49:30
Istanbulda 4 milyondan fazla kürd var ama cogusu da bana dokunmayan yılan bin yaşasın mantığıyla hareket ediyor edi bese edi bese edi bese
YEKITI | 24.2.2018 07:17:27
Dualarımız Efrin içindir. Her Kürd Kürdistan için dua ediyor ve daha çok dua etmeliyiz. Her gece yatmadan önce mutlaka Efrin için dua edelim, dua...
Kürdistan’da ‘Efrin’e Destek’ eylemleri başlıyor
| Dün 08:51 | (3)

Rûdaw'da başka neler var?

'DSG ile Şam Efrin için anlaştı!' 18.2.2018 | (9)

'DSG ile Şam Efrin için anlaştı!'

Anlaşmaya göre Suriye ordusu yarın Efrin’e asker Tümünü gör
Savaş uçakları DSG'ye saldıran gücü vurdu 8.2.2018 | (2)

Savaş uçakları DSG'ye saldıran gücü vurdu

Birleşik Ortak Görev Gücü-Doğal Kararlılık Tümünü gör
İdlib'de TSK'ya saldırı 6.2.2018 |

İdlib'de TSK'ya saldırı

TSK, gözlem noktasına düzenlenen saldırıda 1 Tümünü gör
0,344 seconds