Oturum aç

Misafir hesabıyla yazı veya görsel ekleyin

E-mail adresin herkes tarafından görülmeyecektir
Hesap oluşturmanın faydaları/Yorumlarınızı kişiselleştirmek için üye olun

Misafir olarak yorum yap

E-mail adresin herkes tarafından görülmeyecektir
Hesap oluşturmanın faydaları/Yorumlarınızı kişiselleştirmek için üye olun

Giriş

Bu isimde bir üye bulunamadı Kaydol   Şifremi unuttum
Veya kullanarak bağlan
 

E-mail

 

كوردى | Kurdî | English | Türkçe | عربي
Rudaw

Yaşam

Bingöl’ün meşhur kahvaltısı

Ali Haydar Gözlü Tarafından 6.9.2017
Bingöl ile Elazığ karayolu üzerinde bulunan kahvaltı salonu

Bingöl (Rûdaw) - Bingöl ile Elazığ karayolu üzerinde bulunan kahvaltı salonları, bölgedeki en güzel bal ve kaymak ürünlerini bulunduruyor.

 

Bingöl ile Elazığ karayolu üzerinde bulunan ve Bingöl’e 21 kilometre uzaklıkta bulunan Kuruca köyü, bölgenin en güzel karakovan balını ve kaymağını üretiyor.

 

Eskiden yol kenarına kurulan küçük tezgahlarda satılan bal ve kaymak, şimdi kahvaltı salonlarında müşterilere sunulmaya başlandı.

 

Bingöl merkez ve çevre illerden gelen vatandaşlar meşhur bal ve kaymağı tatmak için bu mekanlara geliyor.

 

Mehmet Sönmez adlı bir vatandaş, “Bingöl’ün bal ve kaymağı çok meşhurdur. Buralardan geçen bir insan kesinlikle buraya uğrayıp bal, kaymak yer. Havası ve suyu çok iyi bir memleket olduğu için bal ve kaymağı’da meşhur oluyor. Ama maalesef yeterince tanınmıyor” dedi.

 

Bingöl’ün meşhur bal ve kaymağını tatmak için il dışından geldiğini belirten Ömer Tekin, “Bal, kaymak ve kavurma hepsi taze çıkıyor. Bu ürünler taze çıktığı için lezzetli oluyor. Ben Antalya’dan geldim. Bal ve kaymağı yiyip öyle döneceğim” diye konuştu.

 

Ahmet Boydaş da, “Hafta sonları stres atmak için buraya geliyoruz. Bal, kaymak her gün taze bir şekilde toplanıyor. Karakovan balıdır, o yüzden çok güzel. Bu yüzden biz burayı tercih ediyoruz. Mekan güzel, kaymak güzel, stres atıyoruz. Halimizden memnunuz” ifadelerini kullandı.

 

Bingöl’de bitki çeşitliliğin fazla olması nedeniyle çıkan bal ve kaymağın çok sağlıklı olduğunu ifade eden kahvaltı salonu sahibi Mehmet Aydın ise şunları söyledi:

 

“Kaymağımız ve balımız, dağlardaki çiçeklerden beslenmiş, günlük ve taze çıkıyor. Bu yüzden insanlar burayı tercih ediyor.”

 

Yorumlar

 
Robîn | 6.9.2017
Van kahvaltısı..
Rêdûr | 6.9.2017
Gelecek sefer tatilimde buraya ugramak lazim.
Etiketler :
3709 İzlenme

Rûdaw'la Çalışmak İster misiniz?

Yaşadıklarınızı Rûdaw aracılığıyla dunya ile paylaşmak ister misiniz?

Söz Sende!

Soro | 19.9.2018 18:20:34
Devlet olmak, ancak kisisel cikarlarinizi bir tarafa birakarak ulasabilirsiniz...
KDP ile KYB Kerkük için anlaşamadı
| Dün 06:10 | (1)
Zındi | 17.9.2018 20:18:16
Kerkük hep arap oldu zaten.Azalması normal
ilker | 19.9.2018 13:45:09
Herkes çoluk çoğunun derdinde,huzurun olduğu yerde nüfus da artar.Baştakiler strateji ve devlet dedinde olsa da halkın gündemi herzaman farklıdır.
Kürdistan Bölgesi’nde nüfus artış hızı düşüyor
| 14.9.2018 | (4)
Emine | 19.9.2018 13:00:50
Kürtlere bir faydasi olmaz... Yine ihanete ugrayacagiz,,, Biji Kürd u Kurdistan
İşte Kürt cumhurbaşkanı adayı
| Dün 02:30 | (1)
Cep-Re | 19.9.2018 08:22:41
Allah rahmet eylesin, IKBY nin tüm yetkilileri ve tüm yaşanlar kendilerine çeki düzen vermeli, zenginlik kaynaklarını geliştirmeli, kara hava savunma...
Ege’de boğulanlar Süleymaniyeli
| 18.9.2018 | (1)

Rûdaw'da başka neler var?

5 gün Türkiye’de olmak! Dün 11:17 |

5 gün Türkiye’de olmak!

Kırmızı listede aransam ne olurdu la? Tümünü gör
Başkan Barzani’den mesaj: Onları destekiyor ve acılarını paylaşıyoruz 5.9.2018 |

Başkan Barzani’den mesaj: Onları destekiyor ve acılarını paylaşıyoruz

Başkan Mesud Barzani, Irak’ın Basra kentinde dün Tümünü gör
0,265 seconds