Erbil (Rûdaw) – Kürt keçisi, diğer adıyla Şam keçisi son yıllarda Körfez ülkelerinin gözdesi haline geldi.
Erbil’in çevre köylerinde büyük ve küçükbaş hayvan çiftliği sahibi Mesud Muhammed Salih, Körfez ülkelerinin Kürt keçisine olan ilgisinin arttığını söylüyor.
Rûdaw'a konuşan Salih, 1991 yılı ayaklanmasından sonra hayvancılığa 3 keçiyle başladığını, 2005 yılında ise yetiştirdiği keçi sayısının 200'ü bulduğunu anlattı.
Kürt keçisi veya diğer adıyla Şam keçisi hakkında Salih, “Biz Kürt keçisi diyoruz ancak anlatılanlara göre bu keçi türünün anavatanı Şam. Bu yüzden Şam keçisi olarak da bilinir. Dünyanın önde gelen en iyi beş keçi türü arasında yer alıyor. Süt ve et bakımından çok verimli” dedi.
Bu tür keçinin Mısır, Lübnan, Ürdün, Filistin, Irak ve özellikle de Kürdistan Bölgesi’nde yetiştirildiğini vurgulayan Mesud Muhammed Salih, son yıllarda özellikle Körfez ülkelerinin bu türe büyük ilgi gösterdiği dile getirdi.
Salih, son yıllarda Körfez ülkelerinden gelen işadamlarına bin Kürt keçisi sattığını söyleyerek, “Benim yetiştirdiğim keçilerin bazıları 110 kiloya kadar çıkıyor. Günlük 6 kiloya kadar süt verebiliyorlar, genellikle de ikiz doğuruyorlar” diye anlattı.
Bu keçi türünün fiyatının 500 dolardan başlayıp 4 bin dolara kadar çıtığını söyleyen Salih, “Zincir adını verdiğim keçimi 10 bin dolara Ürdünlü bir işadamına sattım. Daha sonra bu işadamının Ürdün'de 18 bin dolara sattığını öğrendim” dedi.
Savaş etkisi
Hayvan yetiştiriciliğinde modern yöntemleri kulllanan ve Kürdistan Bölgesi'nin en iyi keçilerinin sahibi olarak bilinen İbrahim Haddad ise, “Savaş nedeniyle hayvancılık azalıyor çünkü Irak ve Ürdün'e ihracatımız durduruldu. Durum böyle olunca şu anda Kürdistan Bölgesi genelinde Kürt keçisi besleyen çiftçi sayısı 15'i geçmiyor" diye konuştu.
Selahattin Üniversitesi Tarım ve Hayvancılık Bölümü Öğretim Görevlisi Dr. Ömer Rauf, Kürt keçisi üzerine iki önemli araştırmaya imza attıklarını belirterek, bu türün et ve süt açısından daha verimli olduğunu ve fiyatlarının diğer cinslere göre daha yüksek olduğunu belirtti.
Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nın verileri
Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nın yayımladığı son verilere göre Kürdistan Bölgesi genelinde 1 milyon 223 bin 949 keçi bulunuyor. Bu sayıdan sadece 500'ü Kürt keçisi.
Yorumlar
Misafir olarak yorum yazın ya da daha etkili bir deneyim için oturum açın
Yorum yazın