Kürdistan’ın kaçak inekleri günde 20 litre süt veriyor

Soran (Rûdaw) – Kürdistan Bölgesi’ndeki ekonomik darboğaz çoğu vatandaşı tarım ve hayvancılığa yönlendirmiş. Hayvancılıkla uğraşanlar da en çok ürün veren besili hayvanları tercih ediyor.

 

Anayurdu İngiltere’nin Jersey adası olan Jersey inekleri, Rojhılat’tan kaçak olarak Güney Kürdistan’a getirilip besleniyor.

 

Bol süt vermesi, sütündeki yağ oranının bol olması ve etininin lezzeti nedeniyle Jersey inekler ençok tercih edilen tür oluyor.

 

Jerseyler doğarken 25 kilo doğuyor. 6 ayda 150 kiloyu buluyor. Ağırlıkları 600 hatta 700 kiloya kadar ulaşıyor. Günde ortalama 20 litre ve laktasyon dönemlerinde 35 litre süt verirler.

 

Rûdaw’a konuşan Hisko Hemo, “Bakımları daha rahat. Çok süt verdiği için bu tür inekler tercih ediliyor. Ayrıca sütünde de bol yağ var” diyor.

 

 Kürdistan’da her birinin fiyatı 4 hatta 5 milyon dinarı (3200 ile 4 bin dolar) buluyor.

 

Çiftçi İbrahim Dori de, “Bu inek türü Kürdistan’da bulunmuyor. Bu yüzden dışarıdan ithal ediliyor. Daha çok süt ve et elde etmek için getiriliyorlar” değerlendirmesinde bulunuyor.

 

Ziraat mühendisi Muhammed Mergesori yaklaşık 2 yıldır faklı inek türlerinin Güney Kürdistan iklimine uyumu üzerine inceleme yapıyor.

 

“Özellikle Jersey ırkının Güney Kürdistan iklimine uyuşmasını inceledim. 2  yıldır bu inekleri besliyoruz. Bu ırkın bakımı ile yerel inek ırklarının bakımı arasında çok büyük fark yok ve ayrıca Kürdistan iklimine çabuk uyum sağlıyorlar” diyor.

 

Kürdistan’da bu ineklere ayrıca “Bokan İneği” adı veriliyor.