Diyarbakır (Rûdaw) - Diyarbakır’ın Sur ilçesindeki Mardinkapı’da bulunan kahvaltılık ürünler pazarı, 40 yılı aşkın süredir halka hizmet veriyor.
Bu pazarda köylerden gelen yöresel ve organik ürünler satılıyor.
Hem turistler hem de kent sakinleri ihtiyaçlarını karşılamak için buranın yolunu tutuyor.
Pazara adım atıldığında; çiğ süt, yayla peynirleri, pekmez, pestil, cevizli sucuk, bal, yoğurt ve lezzetli kahvaltılıkların kokusu insanı adeta köy yaşamına götürüyor.
Onlarca yıldır Karacadağ bölgesi, Diyarbakır, Mardin, Siirt, Van ve daha birçok şehirden köylüler ürünlerini buraya getirip esnafa teslim ediyor.
Esnaf da bu yöresel ürünleri vatandaşlara ve turistlere satıyor. Pazardaki bir peynirci, "Biz zeytin, peynir, tereyağı, bal ve pekmez satıyoruz. Bir aile buraya geldiğinde kuru erzak dışında tüm kahvaltılık ihtiyaçlarını buradan temin edebilir” dedi.
Bir diğer esnaf da pazarda çeşitli peynirlerin bulunduğuna dikkat çekerek, "Burada Karacadağ, Bingöl, Mazıdağı ve Hatay peynirleri satılıyor” dedi.
Kargo yoluyla diğer şehirlere gönderiyorlar
Pazar esnafı sadece kentte yaşayanlara değil, diğer şehirlerdeki müşterilerine de ürün gönderiyor. Bir peynir satıcısı, şehir dışındakilere kargo yoluyla sipariş gönderdiklerini belirterek şöyle dedi:
"Buraya gelenler kendileri alıyor. Gelemeyenler ise sipariş veriyor; biz de kargo yoluyla Mardin'e, Şırnak'a ve hatta Çanakkale'ye kadar gönderiyoruz."
Annesini ziyaret etmek için Edirne'den Diyarbakır'a gelen bir kadın pazarla ilgili olarak şunları söyledi:
"Ben Edirne'ye gelin gittim, annemin evine ziyarete geldim. İhtiyaçlarımı almak için buraya geldim. Edirne'de de bu tür şeyler var ama buranın ürünleri gibi değil."
Bu tarihi pazarda bulunan 80'den fazla dükkân, yılın 12 ayı ve haftanın 7 günü açık kalarak vatandaşlara hizmet vermeyi sürdürüyor.
