Rûdaw
Ağrı (Rûdaw) – Ağrı'nın Doğubayazıt ilçesinde yaşayan girişimci İbrahim Akkurt, köyünde kurduğu çiftlikte deve kuşu yetiştiriciliği yapıyor.
İlçe merkezinin yakınında bulunan Yılanlı (Kürtçe ismiyle İlani) köyünde yaşayan Akkurt, 25 dekarlık alanda kurduğu çiftlikte 2023 yılında gerekli yasal izin ve işlemler sonrası kentte bir ilki gerçekleştirerek deve kuşu yetiştiriciliğine başladı.
Ağrı Dağı manzarasına sahip çiftlikte şu anda yaklaşık 200 deve kuşu besleyen Akkurt, ilk başlarda çok fazla olumsuz görüşe maruz kalsa da çiftliği kurdu. Kendisine sık sık "Aklını mı kaçırdın? Doğubayazıt'ta deve kuşu yetiştiriciliği mi olur?" gibi sözler söylenir.
Çevreyi dinlemeyen ve çiftliği kuran Akkurt'un deve kuşu yetiştiriciliği hikayesi, İran'a yaptığı seyahatle başlıyor.
Orada profesyonel deve kuşu çiftliklerini gören Akkurt, derinlemesine araştırma yaptıktan sonra bu işi Doğubayazıt'ta kendi arazisinde yapma kararı alır.
İbrahim Akkurt deve kuşunun hemen hemen her şeyinin değerli olduğunu ve gelir getirdiğini belirtiyor.
Şeker, tansiyon ve kolesterol gibi hastalıklara ilaç olarak bilinen ve yüzde 3 oranında yağ içeren etinin kilosu 1.000 liraya satılıyor.
Ağırlığı 2 kiloya ulaşan ve 25 tavuk yumurtasına eşdeğer olan deve kuşu yumurtası da 1.250 liraya satılıyor.
"Tüyü, derisi, eti, kemiği ve yağı, hepsi para"
Her devekuşu yılda yaklaşık 80-100 yumurta yumurtluyor ve bunların yaklaşık 40'ı yavru oluyor.
Girişimiyle ilgili Rûdaw’a konuşan Akkurt her yavrunun 10 bin liraya satıldığını, yavruların yarısını sattığını, diğer yarısını da et için beslediğini kaydetti.
Deve kuşunun derisi kemer ve çanta yapımında, tüyleri tekstil sektöründe ve kemikleri de ilaç sanayisinde kullanılıyor.
Akkurt, "Tüyü, derisi, eti, kemiği ve yağı, hepsi para" diyor.
Doğubayazıt'tan tüm Türkiye'ye
Kendi sermayesiyle çiftliği kuran Akkurt, şimdi Türkiye'nin dört bir yanından, Edirne'den Kars'a, Trabzon'dan Mersin'e kadar sipariş alıyor.
Akkurt "İnternet sitemizi gören kişiler bu işi profesyonel bir şekilde yaptığımızı anlıyor ve bize güveniyorlar" dedi.
Yorumlar
Misafir olarak yorum yazın ya da daha etkili bir deneyim için oturum açın
Yorum yazın